Выпечка

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна

Кыстыбый, или всё удивительное простоОднообразие на кухне надоедает. Только чтобы поискать необычные продукты не хватает либо времени, либо денег (или того и другого сразу). Но подчас для приготовления нетривиального блюда не требуется продуктовой экзотики. Все ингредиенты можно найти в холодильнике, говорит Закия Валитова, руководитель татарской общественной организации «Туган тел».

Она предлагает познакомиться с рецептом кыстыбыя – это татарская лепешка с начинкой. Она подойдет для сытного завтрака. Его можно подать гостям, которые зашли к вам попить чаю. Приготовить тесто несложно, а в качестве начинки можно использовать картофельное пюре или кашу.