Рецепт куриные сердечки с картошкой в мультиварке

Сердечки с картошкой в мультиварке

Растительное масло для жарки.

Куриные сердечки в мультиварке - рецепт с фото с картошкой

Для начала подготовим овощи и сердечки для второго блюда в мультиварке. Сердечки я промываю и заливаю водой, чтобы легко вышли сгустки крови. А пока беру репчатый лук, чищу его, режу и отправляю в чашу мультиварки, в которую добавляю масло.

Лук обжаривается минут пять, а тем временем я чищу морковь, мою и тру на терке при желании можно порезать соломкой. Тоже отправляю к луку на обжарку. Сердечки, полежали в воде, мы их чистим. Убираем крупные светлые сосуды.

Куриные сердечки с картошкой, лимоном и чесноком

С замороженными сердечками сложнее работать, если их просто ополоснуть водой, сгустки крови могут остаться внутри, что совсем не желательно. Овощи обжарились, отправляем к ним сырые куриные сердца. На этом же режиме готовим все вместе еще минут двадцать пять.

Тем временем чистим и моем картофель. Режем кубиком или соломкой, и отправляем к обжаренным ингредиентам. Посыпаем все специями по вкусу, солим, можно добавить лавровый лист. Вот здесь не буду говорить, сколько конкретно налить жидкости.

Все зависит от того, какой консистенции вы любите втрое блюдо, в виде жаркого или густого супчика. Если вам по вкусу сердечки с картофелем как на моем фото, то доливайте воды или бульона до половины уровня картофеля когда вы уже все перемешаете. В процессе мы не забываем помешать разок, другой. Тогда в этом случае вода вся останется в мультиварке, и картошка получится с соусом.

Раскладываем горячее блюдо из сердечек по тарелочкам и подаем к столу. Автор рецепта и фото Светлана Кисловская.

Картофель, тушеный с куриными сердечками в мультиварке

Блюдо было приготовлено в мультиварке Панасоник мощностью 670 Вт. Приятного аппетита и хороших рецептов!

Куриные сердечки с картофелем, тушеные в мультиварке

А еще из сердечек можно приготовить очень вкусный салат.