Рецепт суп с сайрой и морской капустой

Суп С Морской Капустой И Сайрой

Ламинарию необходимо промыть, высушить и отварить.

Приготовление супа с морской капустой

В кастрюле с водой её держат до закипания, потом варят ещё 10 минут и уменьшают огонь до минимума. В суп кладут тёртую морковь, а через 10 минут варки добавляют обжаренный в масле лук, нарезанные крабовые палочки и сыр.

Рыбный суп с морской капустой

Суп нужно хорошо мешать, чтобы сыр полностью растворился в бульоне. Затем можно снимать с огня и солить. Перед подачей в суп нарезают яйца, сваренные вкрутую. Вы также можете добавить в свой суп готовые перепелиные яйца, предварительно измельчив их на тёрке.

Рыбный суп из консервированной сайры

К такому супу можно брать маринованную морскую капусту, а также готовый бульон. Свойства капусты Ламинария насыщает организм аминокислотами и необходимыми для человека жирными кислотами полиненасыщенного типа. Также морская капуста помогает обогатить все системы организма натрием, фосфором, магнием и железом.

Особенно подходит ламинария для рациона людей с проблемами щитовидки. Пищевого йода в составе морской капусты очень много, а ведь именно он обеспечивает деятельность щитовидной железы.

Суп рыбный с морской капустой

Прекрасно помогает данный продукт и в похудении. В 100 г ламинарии содержится лишь 16 ккал, при этом она надолго дарит ощущение сытости. Морская капуста очень полезна для очищения организма. В составе этого продукта находятся альгинаты, которые сокращают число токсинов. Также альгинаты снижают вероятность раковых заболеваний и повышают иммунитет. Регулярное употребление ламинарии очищает сосуды человека и препятствует возникновению атеросклероза.

Суп из рыбной консервы с морской капустой рецепт

Также приём морской капусты растворяет холестериновые бляшки на стенках сосудов. Морская капуста помогает избавиться от авитаминоза. В её составе целый витаминный комплекс из биологически активных веществ группа В, витамины А, С, D, E.

Ламинария помогает облегчить работу желудочно-кишечного тракта. У неё хороший слабительный эффект, поэтому пищеварение при её приёме ускоряется, запоры прекращаются, а также исчезают метеоризм и болевой синдром.