Рецепт торта из творога с желатином и фруктами

Замороженные ягоды выкладываются в глубокую тарелку, оставляются до полной самостоятельной разморозки.

Я не советую использовать для этих целей микроволновку, так как тепловая обработка значительно изменяет вкусовые качества ягод не в лучшую сторону. К размороженной клубнике добавляется 50 грамм сахара, все пересыпается в блендер и измельчается. В отдельной емкости желатин замачивается в воде на 40 минут.

Свежая клубника моется, подсушивается, отделяется от зеленых хвостиков. А затем каждая ягода режется на тонкие ломтики.

Печенье ломается небольшими кусочками и перекладывается в блендер, где перемалывается до состояния мелких гранул. Не стоит сильно увлекаться процессом измельчения, так как печенье в консистенции пыли слишком сильно размокнет под влиянием желатинового крема и не сможет держать форму.

Миксером взбивается сметана, перемешанная с сахаром. Сметанный крем нужно довести до пышной консистенции.

Творожный торт с фруктами и желатином: лёгкий желейный десерт с бисквитом

Стоит следить за тем, чтобы сахар полностью растворился. Желатин растворяется на водяной бане, а затем тонкой струйкой переливается в сметанный крем.

В силиконовую форму закладывается печенье. Очень важно тщательно утрамбовать этот слой, чтобы он держал форму торта.

Для этого можно воспользоваться обеденной ложкой.

Торт с фруктами и желатином без выпечки: 3 диетических варианта

Затем в форму укладывается слой клубничного джема с небольшим количеством ягодных ломтиков. Оставшийся джем перемешивается со сметанным кремом и заливается поверх ягодного слоя. Оставшиеся ломтики свежей клубники выкладываются сверху красивым орнаментом. Форма ставится на 4 часа в холодильник. Как вынуть получившийся десерт из формы? Крем отлипнет от силиконовых стенок и каждый кусочек с легкостью можно будет достать обычной лопаткой.

Если вы никуда не торопитесь, я советую оставить торт в холодильнике на всю ночь, чтобы он приобрел более упругую плотную структуру. В процессе приготовления десерта можно проявить фантазию: По такому же принципу можно воспользоваться специальными пищевыми красителями.

Тогда рекомендую воспользоваться небольшими формочками для маффинов, в которые разложить фрукты, и разлить желатиновый крем, приготовленный из обезжиренного творога. Получается вкусно, а главное, полезно!

С творогом можно еще приготовить шикарную творожно-банановую запеканку. Чтобы получить больше интересной информации о диетах, полезных рецептах и уходе за собой, подпишитесь на обновления блога. А рассказав об этой страничке подругам в социальных сетях, вы можете обсудить и использовать новые рецепты!

Сделайте доброе дело - поделитесь с друзьями в соцсетях: Мини-советы для похудения Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку: Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались. Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ.

Попробуйте - это работает. Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском. Окружение влияет на нас - это факт!

Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной — это только вопрос времени.

Перед каждым открытием дверцы холодильника делайте 10-20 приседаний. Можно обычных, а можно с направлением стоп и коленей в стороны. Или на одной ноге.

Или приседайте, а после подпрыгивайте. Научитесь ловить момент, когда вкус еды притупляется, она словно становится менее вкусной. Именно в это время надо прекращать есть. Перед тем, как поесть, скажите себе: Иногда устраивайте День большого салата.

Огромная миска овощного салата а лучше тазик! Остальная пища - только после внушительной порции салата. Минута упражнений перед едой снизит аппетит лучше любого специального средства. Заведите в своём холодильнике "Полку для стройных" и "Полку для полных".

Чтобы уменьшить аппетит, перед каждым приёмом пищи выпивайте стакан кефира. Вам так же может быть интересно.