Кекс в хлебопечке рецепты простые и вкусные с яблоками

Evrika Кексы — выпечка во всем мире очень популярная из-за своей простоты, легкости и всегда отличного результата. Никаких особых навыков для приготовления кекса не потребуется, особенно, если следовать всем подробным указаниям ХозОбоза. А мы сегодня предлагаем испечь кекс в хлебопечке, да еще с яблоками.

Так что, если есть у вас хлебопечка, простой кекс вы приготовите без проблем. Оценка блюда Ваша оценка: Из истории кекса Яблочный кекс - один из наиболее распространенных видов выпечки с использованием яблок.

В умеренной полосе яблоки являются повсеместно доступными фруктом, поэтому яблочные пироги и кексы — чуть ли не основное десертное блюдо в разных европейских странах, и у нас, конечно, тоже.

В Средневековье печь яблочные кексы или пироги начинали, как правило, после созревания фруктов, то есть ближе к осени. Издавна яблочная выпечка имела крепкую ассоциацию с празднеством урожая и близким наступлением осени. Нынче, из-за доступности яблок в любое время года, яблочные кексы и пироги можно готовить практически, когда заблагорассудится. А после ознакомления с нашим сегодняшним рецептом, вам захочется это делать очень часто!

Первые кексы, говорят, были приготовлены в древнем Риме. Особенно популярны стали кексы где-то с XVI века, когда из западных колоний в Европу начали поставлять сахар, высокая концентрация которого могла долго сохранять фрукты. Кексом начали лакомиться по всей Европе и они, естественно, имели много различий в зависимости от местности и доступных ингредиентов. Понятно, что в те времена люди не знали, как испечь кекс в хлебопечке, которая стала достоянием общественности лишь в конце ХХ века.

Само собой, получив новое чудо техники в свое распоряжение, человечество не могло не попробовать испечь кекс в хлебопечке, рецепт которого вам предлагает сегодня испробовать и ваш верный помощник ХозОбоз. Тем более что приготовление кекса в хлебопечке — дело очень простое. Польза кекса Все знают, что даже после термической обработки польза яблок никуда не девается. Яблоки в кексе можно сравнить з запеченными, они богаты калием и железом.

Вкусный кекс в хлебопечке — фото-рецепт

Например, калий способен поддерживать в здоровом состоянии сердечные мышечные волокна. Поэтому польза яблочного кекса — именно в наличии в нем яблок. А если вы используете при выпечке не белый, а коричневый сахар, как рекомендует ХозОбоз, то польза еще очевиднее, так как в коричневом сахаре много полезного для нас: Такой сахар повышает устойчивость организма перед стрессами, понижает уровень холестерина.

А выпечке он придает приятный золотистый цвет и карамельный аромат. Сделать этот рецепт еще более полезным вы сможете, заменив пшеничную муку овсяной в такой же пропорции. Теперь же пришла пора узнать, как приготовить кекс в хлебопечке.