Салат с пекинской капустой и шампиньонами и курицей рецепт

Салат из пекинской капусты с шампиньонами

Два средних по размеру свежих огурца. В первую очередь нужно очистить и мелко нашинковать головку лука. Если вы готовить салат зимой, то шкурку от огурцов лучше всего удалить. Нарежьте овощ небольшими ломтиками.

Лучшие рецепты салатов с курицей, ананасами и грибами

Куриную грудку следует варить не менее 20 минут в воде с солью. После этого его останется только остудить и измельчить. Лук вместе с грибами обжарьте на растительном масле. Слейте сироп с фрукта. Все подготовленные компоненты тщательно смешайте. Такой салат с курицей, ананасами и грибами лучше всего подавать к столу в охлажденном виде. С добавлением сыра Если вы хотите, чтобы салат с курицей, грибами и ананасами имел слегка пикантный вкус, то в него можно добавить сыр твердых сортов.

Две небольшие головки лука. Самый вкусный салат получается с шампиньонами. Отварите грудку в воде с солью. Нарежьте не слишком мелко.

Салат из пекинской капусты с курицей и грибами

Отправьте его на сковороду со сливочным маслом. После того как он станет золотистым можно будет к нему добавлять предварительно порезанные шампиньоны. Жарьте эту смесь до готовности. Сыр измельчите при помощи крупной терки. Освобожденные от сиропа ананасы нарежьте небольшими брусочками.

Выкладывать на блюдо ингредиенты лучше всего слоями. Первой должна стать курица. Смажьте ее небольшим количеством майонеза. Вслед за курицей отправляйте натертый сыр. Следующим слоем становятся шампиньоны с луком. Их также нужно смазать соусом.

Салат с курицей, пекинской капустой и грибами «Белая береза»

В самом конце выкладывайте фрукты. Если вы не боитесь, что блюдо получится слишком жирным, то сверху его снова можно смазать майонезом. Такое блюдо с курицей, ананасами и грибами можно украсить зеленью или зернышками свежего граната. Салат из копченой курицы Такой рецепт поможет приготовить пикантное блюдо, которое будет отличаться неповторимым вкусом и ароматом.

Проще всего приготовить такое блюдо с маринованными шампиньонами.